عمل البيتزا تعد من أبسط الأشياء فى المطبخ و لكن فقط تحتاج إلى الانتباه لخطواتها و أيضا العمل بحب ، فالكثير من الأطفال يهوى البيتزا و مع الأسف فهم يفضلونها أكثر فى خارج المنزل ، لذلك فإن الكثيرين…

تعتبر البيتزا إحدى أشهر الأكلات في العالم أجمع، فعلى الرغم من ارتباطها بإيطاليا إلا أنها انتقلت إلى جميع أنحاء العالم،وأضافت كل ثقافة بصمتها الخاصة على البيتزا، وأصبحت أسهل المعجنات، وأكثرها انتشارًا في الأسواق، والمطاعم المختلفة؛ ونظًرا لأن البيتزا…

يعد الكيك من أشهر المخبوزات والحلويات الخفيفة، وسهلة التحضير، كما أنها من الوجبات المحببة للأطفال، تابعينا في هذا المقال للتعرف على أسرار تحضير ونجاح الكيكة لتحضيرها في المنزل بسهولة. أسرار نجاح الكيك يجب أن نقوم بنخل الدقيق جيدًا…

تختلف البيتزا المصنوعة في المنزل عن البيتزا المصنوعة في المحلات أو المطاعم في الخارج؛ لذلك فهناك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول البيتزا بالخارج أو في مطعم، عن تناولها بداخل المنزل. فالكثيرون يعتقدون أن الأمر يتعلق بمكونات خاصة…

كثيرًا ما تحتار الأمهات فيما تقدمه لأطفالها، ولا سيما فيما يتعلّق بالحلوى والكيك، ومن ضمن أنواع الكيك التي تحتوي على عناصر مفيدة، هي الكيكة الاسفنجية وهي كيكة مكونها الأساسي الدقيق والبيض والسكر، حيث يمكن عمل هذه الكيكة أحيانًا…

تعد المكرونة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الجميع، وهي نوع من المعجنات الجافة المتعددة الأشكال، فمنها الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، واليوم نقدم إليكِ 5 طرق مختلفة لتحضير المكرونة. طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء  المكونات:  1 كيس من…

العنب هو ثمر ناعم القشرة ، عصيري و لبى ، تنمو على عناقيد يوجد عليها من 6 ثمرات إلى 300 ثمرة ، يختلف لون العنب تبعاً لصفنه فهو إما أصفر أو أسود أو بنفسجى أو أحمر يعتبر العنب…

هل قرأت من قبل عن فوائد التمر ؟ يعد التمر أحد أقدم المزروعات في العالم، ويحتوي على العديد من العناصر والمركبات الغذائية الهامة للغاية لجسم الإنسان. وتتعد فوائد التمر فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحمي من الإمساك ويعمل…

السينابون أو لفائف القرفة من أكثر الحلويات التي غالبا ما يعشقها معظمنا. فهل فكرتي من قبل في إعداد هذه الحلوى في المنزل؟ يُمكنك توفير المال وتقديم حلوى صحية لأطفالك بطريقة سهلة وسريعة. في هذه المقالة ستقدم لك “تريندات”…

بلح الشام من أشهر الحلويات الشرقية واللذيذة، وهو حلوى سورية المنشأ وترجع سبب تسميتها إلى شكلها الذي يشبه البلح ومنشأه الشام لذلك فهو يسمى ببلح الشام، وقد انتقلت شهرته، إلى جميع البلاد العربية حتي وصلت إلى مصر، ويمكنكم…

فضلا عن شراء المايونيز الجاهز من السوبر ماركت يمكنك الان القيام بعمل مايونيز منزلى بداخل مطبخك بطريقة بسيطة وسهله و يوجد عدة طرق للقيام بذلك بما يناسب رغبتك لكن يجب ان تتعرف على استخدامات المايونيز أولا  ثم طريقة…

تعد البيتزا واحدة من الوجبات التي يتفق على حبها الكبير والصغير، وترجع أصول البيتزا إلى إيطاليا التي تعد البلد الأم لها، فقد بدأت البيتزا في الأصل بأماكن متفرقة في إيطاليا، ثم تطورت بعد ذلك في مدينة نابولي بإضافة…

سواء اتفقنا أو اختلفنا في ذلك، يظل الكيك من أنواع الحلوى المفضلة التي لا يختلف عليها الكثيرون، سواء كانوا أطفالاً أو كبارًا. و طريقة عمل الكيك من الأمور السهلة التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبير، كما…