تعرف على طريقة عمل البقلاوة حيث تعتبر البقلاوة أو الجلاش أو Baklava حيث تنتشر في المطابخ العربية والآسيوية و البلقانية وتعود نشأتها للدولة العثمانية قديماً، وانضمت إلى قائمة أشهر عشر أنواع من أشهر أطعمة العالم. وظهرت البقلاوة في…

طريقة عمل لقمة القاضي مقرمشة مثل التي نقوم بشراءها من الخارج ليست صعبة فأنت يمكنك بخطوات قليلة مثل التي سوف نذكرها في هذا المقال حيث نعرض لكم طريقة عمل لقمة قاضي المقرمشة و اللذيذة . طريقة عمل لقمة…

نضيف إلى مطبخك اليوم طريقة سهلة لصنع بلح الشام بدون بيض بالمنزل لضمان عدم زيادة الوزن بصورة كبيرة ، لتقدميه لأسرتك وأطفالك. يُعد بلح الشام حلوى من أشهر الحلويات في الوطن العربي، ويرجه أصله إلى بلاد الشام وبصفة خاصة…

” بلح الشام سالي فؤاد ” هو طريقة مختلفة لإعداد حلوى بلح الشام لسعرات حرارية أقل و بلح الشام من الحلويات الشرقية المحببة للمصريين وهو حلوى سورية الأصل و سُمّيت بهذا الاسم نظرًا لأنها تُشبه البلح ، وهي حلوى…

الزلابية هي كرات مطهوة من عجينة معينة ، و عادة ما تعتمد على الدقيق أو البطاطس أو الخبز و ربما تحتوي على اللحم أو سمك أو الخضروات أو الحلويات ، بل و من الممكن أيضاً أن تطهى بواسطة الغليان أو التبخير أو…

اليوم نقدم لك طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن في مطبخك والكنافة النابلسية هي نوع من أنواع الحلوى التي تشتهر بها مدينة نابلس الفلسطينية ومنها انتقلت إلى سائر بلاد الشام والبلدان العربية. وتتميز بلونها البرتقالي وباستخدام الجبن بديلاً عن…

طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل أصبحت من سهل عملها بطرق مبتكرة وسريعة فالحرص على تقديم الأطعمة معلومة المصدر في المنزل يعزز من صحة الفرد إلى جانب أنه يوفر لك نوع من التوفير، في ظل ارتفاع الأسعار، فاهم…

(الكنافة) حلوى شرقية تعود لأزمنة قديمة، واليوم نقدم طريقة عمل الكنافة وأصلها التاريخي، إلى جانب أنواعها المتعددة.. الأصل التاريخي للكنافة تاريخ نشأة (الكنافة) يعود لأزمنة قديمة ترجع لآلاف السنين حتى باتت جزء من تراث الشعوب العربية فهى حلوى…

بلح الشام من أشهر الحلويات الشرقية واللذيذة، وهو حلوى سورية المنشأ وترجع سبب تسميتها إلى شكلها الذي يشبه البلح ومنشأه الشام لذلك فهو يسمى ببلح الشام، وقد انتقلت شهرته، إلى جميع البلاد العربية حتي وصلت إلى مصر، ويمكنكم…