في اليوم العالمي للشاي.. طريقة تحضير «بسكويت الماتشا» في المنزل | المصري اليوم

يعتبر «بسكويت الماتشا»، الشاي الأخضر، من ألذ المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، ويمكن تحضير بسكويت الشاي الأخضر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، وبمناسبة اليوم العالمي للشاي، إذ يتم الاحتفال به عالميًا في يوم 21 مايو من كل عام، نستعرض طريقة تحضير «بسكويت الماتشا »في المنزل.

لمواليد برج السرطان.. توقعات الأسبوع الأخير من مايو 2024 (التفاصيل)

في اليوم العالمي للشاي.. طريقة تحضير آيس كريم الشاي الأخضر (خطوة بخطوة)

لمواليد برج الحمل.. توقعات الأسبوع الأخير من مايو 2024 (تفاصيل)

في يومه العالمي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشاي بانتظام؟

- كوب من الزبدة الطرية

- كوب إلا ربع سكر.

- ملعقتان شاي أخضر مطحون.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

1- اخفق الزبدة مع السكر جيدًا للحصول على قوام كريمي.

2- اخلط الدقيق مع الشاي الأخضر والملح في بولة اخرى، ثم اضفهم تدريجيًا على خليط الزبدة والسكر واستمر في التقليب للحصول على عجينة سميكة.

3- افرد العجينة على سطح مستوي وقطعها بالحجم المناسب، ثم ضعها على صينية بها ورقة زبدة وادخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق.