فيديو.. شعبة بيض المائدة: لا ارتفاع في الأسعار بسبب شم النسيم

قال أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن أسعار البيض لن ترتفع مع حلول شم النسيم المعروف بأنه يشهد زيادة في الاستهلاك.\nوأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح البلد» عبر شاشة «صدى البلد»، اليوم الأحد، أن هناك استقرارا في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، موضحا أن الفارق بين أسعار أنواع البيض (الأبيض والأحمر والبلدي) يتراوح بين جنيهين إلى خمسة جنيهات.\nوأشار إلى أن إنتاج البيض حاليا في مصر متميز جدًا، كما أن الطبق يصل للمستهلك في خلال يومين أو ثلاثة أيام فقط من إنتاجه، وذلك ردا على سؤاله عن كيفية التمييز بين البيضة السليمة والفاسدة.\nواعتبر أنه من الصعوبة بمكان أن يكون هناك بيض فاسد، لافتا إلى أن ما يساعد على ذلك أن درجات الحرارة ليست مرتفعة بالشكل الكبير في هذه الأيام.\nوأوضح أن البيض الأبيض هو الأكثر شيوعًا واستخدامًا في مصر، وهو الأكثر استهلاكًا سواء من قبل المواطنين أو عبر إدخاله في العديد من الصناعات.