بعد تجفيفه أسبوعين .. أفضل طريقة لتخزين البصل الجديد | المصري اليوم

طريقة تخزين البصل الجديد.. يعتبر البصل من أكثر الخضراوات استخدامًا في المطابخ العربية، خاصة أن أكلات عدة تعتمد على وجود البصل، لذلك تبحث السيدات عن أفضل طرق لتخزين البصل لضمان بقاءه طازجاً على مدار العام، دون أن يفسد.\nيعالج الهالات السوداء وارتجاع المريء .. فوائد لن تتوقعها لعصير البطاطس النيئة\nبأكياس الشاي الأخضر.. هذه الأعشاب تخلصك من رائحة العرق نهائيًّا\nلذلك يعتبر فصل الربيع هو الأفضل لتخزين البصل الجديد، تستعرض «المصري اليوم» أفضل طريقة لتخزين البصل الجديد .\nقومي بوضع البصل في مكان مكشوف مثل البلكونة لمدة تتراوح بين اسبوعين إلى 3 أسابيع حتي تنشف جميع الحبات .\nقومي بنزع الطبقة الخارجية التي تكون متكسرة .\nضعي البصل بعد أن جف في اكياس بلاستكية أو علبة محكمة الغلق .\nضعيها في دولاب المطبخ بعيد عن الهواء والضوء .\nقومي بفحص البصل كل شهرين حتي تتأكدي أن لا يطوله أي عفن أو حشرات .\nلابد أن تجفف البصل جيداً قبل تخزينه، ويفضل وضعه في البلكونة لمدة أسبوعين، يفضل وضعه في قفص فاكهة أو مصفاه كبيرة .\nوإذا أردت أن تخزين البصل لفترة أطول دون أن يتلف، لابد أن تضع القفص أو المصفاه في مكان بعيد عن الرطوبة أو الهواء لضمان عدم وصول أي عفن أو ماء للبصل .