شم النسيم 2054.. أسرع وأبسط طريقة لتحضير طبق الرنجة الرئيسي على مائدة المصريين | المصري اليوم

اعتادت الكثير من الأسر المصرية على تناول الفسيخ والرنجة في عيد شم النسيم، وتعتبر الرنجة واحدة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرون، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وخلال السطور التالية نستعرض وصفات لتحضير الرنجة في شم النسيم، ومن بينهم:

شم النسيم 2024.. 4 مشروبات تساعد على تقليل الانتفاخات بعد «الرنجة والفسيخ»

«سببه تناول الرنجة والفسيخ ».. «الصحة» توضح أعراض التسمم الممباري

وداعًا للحموضة وضغط الدم المرتفع.. 4 إضافات لتقليل ملوحة الرنجة والفسيخ

المقادير: (رنجة، فلفل ألوان، بصل، طماطم، زيت، طحينة، ليمون، خل)

1- انزع الشوك من الرنجة وقطعها إلى قطع صغيرة.

2- قطع الخضروات إلى مكعبات صغيرة.

3- اخلط الرنجة بالطحينة وعصير الليمون جيدًا، ثم أضف عليها الخضروات.

4- أضف الخل والليمون حسب رغبتك، وتقدم.

المقادير: (كيلو رنجة، 3 حبات من الطماطم مقطعة مكعبات، 2 فلفل رومي مقطع، بصلة مقطعة، ليمون، زيت)