طريقة عمل كرواسون الفسيخ بالأفوكادو في البيت.. استعدي لشم النسيم

الفسيخ من الأسماك اشتهر المصريون بتناوله على مر العصور، وتناوله من العادات الأساسية على السفرة المصرية في شم النسيم، ومع اقتراب دخوله فقد ترغب بعض ربات البيوت في معرفة وصفة جديدة لعمل الفسيخ، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل كرواسون الفسيخ بالأفوكادو بسعر أوفر من المحال، وفقا لـ«سي بي سي سفرة».

طريقة عمل كرواسون الفسيخ بالأفوكادو 

- فسيخ مخلي.

- نقطع الأفوكادو إلى قطع صغيرة.

-  نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.

- نحشو الكرواسون بالفسيخ، ثم نضع فوقه الخلطة والأفوكادو، ثم يقدم.

طريقة عمل الفسيخ بالدقة البلدي في البيت 

- ربع كوب بصل أخضر مفروم.

- معلقة شطة ناعمة مجروشة.

- نقوم بخلط الزيت مع الفلفل الأحمر والأخضر والكمون والشطة والبصل وعصير الليمون.

-  نضع سمكة الفسيخ في الخليط، ثم يقدم مع شرائح الليمون.

- نصف كيلو مكعبات بطاطس مسلوقة بالقشر.