كفتة الدجاج بالبطاطس | المرأة والصحة | الصباح العربي

2 صدر دجاج مسلوق ومُفتت.

3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة.

2 ملعقة كبيرة (25 جم) كزبرة مفرومة.

2 ملعقة كبيرة (25 جم) شبت مفروم.

2 ملعقة كبيرة (25 جم) دبس رمان. "اختياري"

ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات.

ثمرة فلفل حار مطحون "إختياري"

كوب (150 جم) بقسماط كوري أو عادي.

طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس

اخلطي مكونات الكفتة معًا عدا البطاطس، وقلبي جيدًا.

أضيفي البطاطس واعجني بيدكِ، حتى تحصلي على عجينة.

شكلي الكفتة أصابع أو أقراص حسب رغبتك.