المحتوى الرئيسى

للتسلية وفقدان الوزن.. طريقة عمل الحمص المسلوق في العيد | المصري اليوم

04/02 02:18

اعتاد الكثير من الأشخاص على الاحتفال بعيد الفطر بتناول حلويات العيد كالكحك والبسكويت، إلى جانب تناول بعض التسالي الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل، ويعتبر حمص المسلوق واحدًا من أشهر مقبلات العيد، وله العديد من الفوائد الصحية وفقًا لموقع «healthshots»، وإليك فوائد حمص المسلوق وطريقة تحضيره في المنزل بكل سهولة.

تسالي العيد.. طريقة عمل الترمس وفوائده

بعيدًا عن الرنجة والفسيخ.. 4 أفكار لغداء أول يوم العيد

استعدادًا للعيد.. طريقة عمل كحك صيامي للنباتيين

5 نصائح لمرضى القلب والكوليسترول عند تناول كحك العيد

استعدادًا للعيد.. (6) حيل بسيطة لتنظيف المطبخ

1. اغسل الحمص وانقعه في الماء لمدة ليلة كاملة، مع مراعاة تغيير الماء من وقت لآخر.

2. اسلق الحمص لمدة ساعة ونصف حتى تمام النضج.

3. تخلص من ماء السلق وتبل الحمص بالملح والليمون والكمون.

يعتبر الحمص واحدًا من المقبلات الغنية بالألياف الغذائية والتي تساعد على هضم الطعام مع السيطرة على نسبة السكر في الدم.

يساعد الحمص على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الألياف الغذائية الموجودة في الحمص تساعد على هضم الطعام وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإصابة بالإمساك.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل