أكلات تساعد على التدفئة.. يمكن تحضيرها في مطبخك بسهولة - اليوم السابع

انخفاض في درجات الحرارة، قد يؤدي إلى الشعور بالجوع، والاحساس بتناول أكلات كثيرة تساعد على التدفئة، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطور التالية أبرز الأكلات غير المكلفة التي تساعد على التدفئة ويمكن تحضيرها في مطبخك بسهولة، وفقًا لما أشارت إليها الشيف فاطمة عبد المنعم.

طريقة عمل المكرونة السريعة: المكونات:

250 جرام من المكرونة

2ملعقة كبيرة صلصة طماطم

حضري وعاء مناسب عميق، ثم ضعي جميع المكونات " البصل والطماطم والمكرونة وصلصة الطماطم وعصير الطماطم، وضفي  الماء الساخن والملح والتوابل واتركيها على النار لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر وتقدم ساخنة

ربع كيلو أرز أبيض مغسول ومصفي

2 ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل اسود وتوابل

حضري وعاء، ثم ضيفي فيه الزبدة والشعرية

 ثم قومي بالتقليب الجيد حتى يصبح لون الشعرية ذهبي

ثم ضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقة

 ثم ضيفي البسلة والجزر والماء الساخن ، الملح والتوابل

ثم اتركيه 15 دقيقة حتى ينضج مع التقليب المستمر من حين لآخر

يقدم الأرز ساخن مع السلطة الخضراء أو الشوربة الساخنة

طريقة عمل الأرز بالشعرية بالخضار

طريقة عمل بطاطس البورية :

ملح وفلفل اسود وشطه

3ملاعق كبيره كريمة طهي

طريقه تحضير البطاطس البيوريه

في البداية قومي بتقشير البطاطس، وقطعيها مكعبات صغيرة

 ثم ضيفي مقدار من المياه مناسب للسلق لمدة عشر دقائق

قومي بتصفية البطاطس جيدا من الماء

ثم قومي بطحن البطاطس بشكل جيد حتى تصبح عجينة ناعمة