في اليوم العالمي لها.. اعرف أضرار شرب القهوة على معدة فارغة

يحتفل العالم كله باليوم العالمي لشرب القهوة في 1 أكتوبر من كل عام، وذلك لأن شرب القهوة مفيد للجسم، لكنه قد يكون ضارًا أيضًا عند تناولها على معدة فارغة في الصباح، حيث إنه قد يتسبب ذلك في إطلاق حمض الهيدروكلوريك داخل الجهاز الهضمي، ما يتسبب في انتهاك جدار المعدة، وذلك كما نشر موقع "ميد كافر هوسبيتال".

ويحذر الخبراء من تناول القهوة في الصباح عند الاستيقاظ، لأنها تزيد من مستوى الكورتيزول بسرعة كبيرة ويستغرق الجسم وقتًا طويلًا للعودة إلى حالته الطبيعية، حيث يتحكم هذا الهرمون في الساعة البيولوجية للجسم والقدرة على البقاء مستيقظًا، وبالإضافة إلى ذلك فإن تناولها على معدة فارغة يزيد من مستوى الحموضة في المعدة، ما قد يؤدي إلى الانتفاخ والقيء؛ لذلك يجب شرب القهوة بعد الاستيقاظ بساعة، وهذا يعني أنه عليك أن تأكل شيئًا من قبل، حتى لو كان مجرد قطعة خبز.