المحتوى الرئيسى

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج مثل المطاعم

10/01 04:25

صدر الدجاج : 8 صدور (مقطع شرائح)

البصل : 3 حبات (شرائح)

الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع)

الفلفل الأحمر الحار : رشّة

الثوم : فصّان (مهروس)

الزيت : حسب الحاجة

عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

سكر : ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

- في قدر متوسط الحجم، ضعي البصل، والثوم، والفلفل الملون، والسكر.

- صُبي عصير الليمون الحامض، ثم نكهي بالملح، والفلفل الحار، والفلفل الأسود.

- قومي بزيادة الدجاج المقطع، واخلطي المكونات حتى تتجانس ثم غطي القدر وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعتين.

- سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، وأضيفي خليط الدجاج ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل