"الجمبرى الكداب" يكتسح أسواق الإسكندرية والكيلو بـ 10جنيهات.. صور - اليوم السابع
08/15 14:20
هناك أنواع وأشكال مختلفة من أسماك البحر الغريبة تكتسح أسواق الإسكندرية منها نوع من القشريات يشبه الجمبرى يسمى "شكاره" أو عقارب البحر ومنهم من يسمى بالجمبرى الكداب، ويقبل على شرائه عدد كبير من المواطنين.
ويقول مصطفى سعيد، أحد الصيادين ، إن الشيكارة أو عقارب البحر سعرها يبدأ من 10 جنيهات حتى 40 جنيها وهو يقبل عليها عدد كبير من المواطنين.
وأضاف أن سعرها يتوقف على البطارخ الموجوده فيها، والمنخفض سعرها تكون خالية من البطارخ وهى يعتبرها أهالى الاسكندرية من المسليات على مائدة الطعام وطريقة طهيها مشابهه لطهى الجمبرى والكابوريا.
Comments