في فصل الصيف.. 6 أنواع من «الشوربة الباردة» لحرق الدهون

خلال أشهر فصل الصيف، غالبًا ما يفقد الناس الشهية ويفضلون اتباع نظام غذائي سائل للبقاء رطبًا وحيويًا ولموازنة التمثيل الغذائي، ولا يزال الكثير منا يقع فريسة لزيادة الوزن والسمنة، الأمر الذي يبدو غريبًا أيضًا.

وإذا كنت قد وقعت أيضًا فريسة لزيادة الوزن في فصل الصيف، فجرب هذه الوصفات الستة للحساء البارد لحرق الدهون والمليئة بالألياف والبروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، وذلك حسب ما ذكره موقع «timesofindia».

اخلطي 2 خيار متوسط ​​، 2 أوراق نعناع ، 1 فص ثوم ، 1كوب لبن رائب ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

أضف الماء البارد لضبط القوام وقدميه على الفور أو يمكنك وضعه في الثلاجة طوال الليل وتقديمه في اليوم التالي أيضًا وذلك خلال فصل الصيف.

امزج 1 كوب من قطع البطيخ منزوعة البذور ، 3-5 أوراق نعناع ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ومعجون ثوم ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار.

ضعيها في الثلاجة وقدميها بارداً مع طبقة من أوراق النعناع. 

اخلط 1 كوب من الحمص المنقوع والمسلوق ، 1 فص ثوم ، 2 ملعقة كبيرة بذور سمسم ، 1 ملعقة صغيرة بذور كمون محمص ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

امزج جميع المكونات جيدًا لعمل عجينة ناعمة، وأضف الماء البارد لضبط القوام وتقديمه طازجًا، وهذا الحساء هو مصدر غني للبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات مثل المغنيسيوم والكالسيوم والحديد. 

امزج 1 كوب من أوراق السبانخ المسلوقة ، 1 أفوكادو ناضجة ، 1 ثوم ، 2 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان ، 1 كوب زبادي ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق بابريكا ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

امزج جميع المكونات واضبط القوام بالماء البارد، وقدميها طازجة. 

اخلطي كوبًا واحدًا من جذر الشمندر المسلوق ونصف كوب زبادي وملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمص وملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة وبعض أوراق النعناع.

اضبطي القوام بالماء البارد وقدميه طازجًا.