المحتوى الرئيسى

شوربة الهليون | المرأة والصحة | الصباح العربي

06/26 08:27

فلفل أسود - حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

2 كوب من الهليون المقشر والمقطع إلى أرباع.

2 كوب من مرق الدجاج.

ذوّبي الزبدة على النار، وضعي كلاً من البصل والفلفل والملح واتركيها إلى أن يذبل البصل، ثم أضيفي الثوم والهليون واتركيه إلى أن ينضج.

أضيفي مرق الدجاج، واتركيه إلى أن يغلي معاً لعدة دقائق، ثم اهرسيه بالخلاط الكهربائي.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل