بخطوات سهلة.. طريقة عمل عرق اللحم في بيتك | موقع السلطة

يفضل الكثير من الأشخاص تناول اللحوم لعدة أسباب منها طعمها اللذيذ وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة وسهلة، تساعد على تطوير وجبات الطعام المقدمة خلال الأسبوع.

ونستعرض في التقرير، طريقة عمل عرق اللحم من خلال اتباع عدة خطوات أشارت إليها الشيف فاطمة عبد المنعم.

وذكرت بإنه يمكن تحضير عرق اللحم مع طاجن البطاطس أو الأرز الأبيض ويمكن أن تقدم كوجبة أساسية على السفرة مع باقي الأطعمة المختلفة.

يجب خلط الخل مع الملح والتوابل لتتبيل عرق اللحم ثم لف العرق بخيط سميك وتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات في وعاء مناسب مع إضافة السمن وتحمير عرق اللحم حتى يحصل على لون بني.

يجب تحضير وعاء فخار وإضافة عرق اللحم و الخضروات وإدخال الوعاء فرن ساخن لمدة 30 دقيقة، ثم يخرج الوعاء ويقطع العرق ويقدم مع الخضروات والأرز الأبيض أو السلطة الخضراء ويمكن أيضًا تحضير بعض العصائر الطازجة معه من برتقال وعصير ليمون نعناع وغيره من العصائر المفضلة لأفراد الأسرة .

يفضل الكثير من الأشخاص تناول اللحوم لعدة أسباب منها طعمها اللذيذ وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة وسهلة، تساعد على تطوير وجبات الطعام المقدمة خلال الأسبوع. ونستعرض في التقرير، طريقة عمل عرق اللحم من...

يتأثر الأطفال كثيراً بكلمات الثناء والمدح وكذلك الذم، التي تترك أثراً في نفسيتهم، والتي تظهر عند تعاملهم مع من حولهم سواء أصدقائهم أو زملائهم في المدرسة، وقد تمتد معهم حتى يصبحوا شبابا،...

تعانى بعض النساء من مشكلة ظهور بقع داكنة بالرقبة نتيجة أسباب مختلفة منها التعرض لأشعة الشمس والتلوث البيئي والإلتهابات الفطرية والإصابة بالسمنة والسكرى، وغيرها من الأسباب المختلفة ويمكن علاج هذه المشكلة من...

تتسخ فرش المكياج سريعاً مع كثرة الاستعمال، وتتشبث بها بعض آثار المنتجات والبكتيريا، لذلك يصعب من استخدامها مرة أخرى، وتتسبب في مشاكل جلدية كثيرة منها البثور، وانسداد المسام، وتهيج الجلد، ولعلاج هذه...

يتبع العديد من الأشخاص حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم رشيق، ولتحقيق ذلك يمتنع البعض عن تناول الحلوى خوفاً من زيادة الوزن مرة أخرى، ولكن الذى لا يعلمه البعض...

يعتبر ورق العنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الحفلات و العزومات العائلية فهى أكلة متكاملة يمكن تناولها مع قطع اللحم أو قطع دجاج مشوي لذا نستعرض فى هذا التقرير طريقة...

عندما يشعر الإنسان بالحزن والضيق، يلجأ إلى أقرب الناس إليه ليعانقه ويفضفض له حتى يشعر بالراحة، وقد وجد العلماء مؤخراً أن عناق الزوجة يجعل الرجل يشعر بالحنان ويساعده على التخلص من الشعور...

يعتبر ورق العنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في الحفلات و العزومات العائلية فهى أكلة متكاملة يمكن تناولها مع قطع اللحم أو قطع دجاج مشوي. ونستعرض فى هذا التقرير طريقة عمل...

علاج حبوب الظهر والكتف للنساء، واحدًا من الأسئلة الشائعة لدى العديد من السيدات خاصة مع دخول فصل الصيف، وشدة ارتفاع درجات الحرارة، التي ربما تسبب في بعض الأحيان ظهور الحبوب والندبات والبثور...

تبحث الفتيات عن طرق علاج الحبوب الصغيرة في الوجه، التي تؤرق معظهن وتؤثر بالسلب على شكلهن، وتجدهن ينفقن أموالًا طائلة من خلال التردد على مراكز التجميل والعناية بالبشرة لمحاولة الوصول لشكل يبدو...

المكياج من مستحضرات التجميل التي تحرص كل السيدات على وضعه بشكل يومي، سواء في العمل أو بالخروجات أو بالمناسبات وغيره، ولكن تتجاهل بعض النساء النوع خلال عملية الشراء فهناك من تجلب ذات...

القلق هو أحد أكثر حالات الصحة العقلية انتشارًا، إذ أنه يؤثر على حوالي 7.6٪ من سكان العالم، فضلا عن أنه مصطلح علمي شامل للعديد من الاضطرابات المختلفة، مثل اضطراب القلق العام والقلق...