طريقة عمل كفتة الأرز.. بخطوات سهلة وبسيطة

03:59 م | الأحد 23 يناير 2022

وجبة الملوك.. 3 طرق لعمل كفتة داود باشا على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة.. «مش هتفك منك تاني»

طريقة عمل كفتة الحاتي زي المحلات.. بخطوات بسيطة وسهلة

هجوم على ريهام سعيد بسبب «أم نور»: عايزة الناس تعمل كفتة في أوضة النوم (فيديو)

تبحث الكثيرات من ربات البيوت عن طريقة عمل كفتة الأرز، إذ هي من الأكلات اللذيذة وسهلة التحضير، ومكوناتها في غاية البساطة تعتمد على مقادير ليست مكلفة، وتقدم «هن» خلال التقرير التالي طريقة عمل كفتة الأرز، التي يمكن اعتمادها كطبق رئيسي على المائدة، وخطوات عملها، على طريقة الشيف «نجلاء الشرشابي» مقدمة برنامج «على قد الإيد».

دقيق الأرز «أو أرز مصري»

أضيفي بعد ذلك الفلفل الحار وتضرب جميع المكونات جيدا في الخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم، ثم أضيفي اللحمة في طبق وضعي عليها الزنجبيل والملح والقرفة والفلفل.

احضري حلة بها زيت وضعيها على النار واضيفي بصل وثوم مهروس وقلبيها جيدا.