المحتوى الرئيسى

للتقليل من خطر الإصابة بالسرطان.. عليك بـ4 أو 6 أكواب من هذا المشروب السحري يومياً

01/20 10:58

كشفت العديد من الدراسات عن ضرورة اتباع نظام غذائي صحي للتقليل من فرص الإصابة بمرض السرطان.

وأشارت إحدى الدراسات إلى أن أحد المشروبات المشهورة قد يقلل من خطر الإصابة بالمرض إلى النصف.

ووفق بحث نُشر في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة، فإن بعض المشروبات مثل القهوة، قد يوفر حماية غذائية ضد السرطان؛ بسبب نشاطها كمضاد للأكسدة.

وأوضحت جانيت هيلدبراند، عالمة الأوبئة في جمعية السرطان الأمريكية، أن الدراسة نظرت في عادات شرب القهوة في ما يقرب من مليون رجل وامرأة.

وأشارت هيلدبراند إلى أن «أولئك الذين أبلغوا عن شرب ما لا يقل عن أربعة أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يومياً تعرضوا إلى نصف خطر الوفاة من سرطان الفم والحلق مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًّا أو يشربونها فقط من حين لآخر».

وكان الانخفاض في المخاطر بنسبة النصف تقريباً ثابتاً بالنسبة لأولئك الذين شربوا أربعة أو خمسة أو ستة أكواب من القهوة يومياً.

ونظر الباحثون في استهلاك القهوة للرجال والنساء الذين كانوا خاليين من السرطان في بداية الدراسة.

وأوضح المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان (AICR) أن «المواد الكيميائية النباتية للقهوة من المحتمل أن تكون مسؤولة عن تقليل مخاطر الإصابة ببعض أشكال السرطان».

وأضافت الهيئة الصحية أن آثار القهوة يتم جنيها عندما نتناول المشروبات دون إضافة الكريمة والسكر.

أهم أخبار صحة وطب

Comments

عاجل