دراسة: بناة.."ستونهنج" كانوا يعتمدون على الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية

كشفت أعمال التنقيب الأخيرة أن بناة "ستونهنج" غذوا أنفسهم ب المأكولات الحلوة التي تحتوي على الفاكهة والمكسرات، بما في ذلك "فطائر اللحم المفروم في العصر الحجري الحديث".

قام الخبراء بالتنقيب عن جدران "Durrington Walls" ، وهي مستوطنة قريبة يسكنها بناة "ستونهونج" من حوالي 2500 قبل الميلاد.

وتشير الدلائل الأثرية إلى أن العمال التاريخيين قاموا بجمع وطهي البندق، والكرات، والتفاح، وغيره من الفاكهة المختلفة.

لا يوجد دليل مباشر على استخدام المعجنات، لكن الناس في ذلك الوقت كانوا يعرفون كيفية زراعة محاصيل الحبوب وكان بإمكانهم صنع المعجنات من القمح أو البندق أو دقيق البلوط لصنع فطائر اللحم المفروم.

وقالت "سوزان غريني"، مؤرخة الخصائص البارزة، إن إضافة دهون اللحوم إلى البندق والفاكهة كان من شأنه أن يصنع وجبة غنية بالطاقة ومليئة بالسعرات الحرارية، ربما تم تناول مثل هذه الأطعمة للاحتفال ومشاركة الطعام لمساعدة المجتمع على الترابط، وتشجيع الناس على السفر من جميع أنحاء العالم للمساعدة في بناء "ستونهنج".