طريقة عمل الكوسة المطبوخة بخطوات سهلة

08:03 م | الثلاثاء 30 نوفمبر 2021\nطريقة عمل السجق المشوي والمحمر زي المحلات\nطريقة عمل السبانخ في المنزل بوصفات مختلفة: لحمة مفرومة وفريك وبشاميل\nطريقة عمل بصل الكشري المقرمش في المنزل.. السر في 6 خطوات\nطريقة عمل العدس بوصفات غير تقليدية.. أباظة وبفتة الدجاج والسلق\nالكوسة المطبوخة بالصلصلة واحدة من الأكلات التي يمكن أن يرفضها الأطفال، ولكن في الخطوات التالية السهلة، طرق مبتكرة لعمل الكوسة بنكهات مختلفة، بالنعناع وباللحمة، لتشجيع الأطفال على تناولها، لما فيها من فوائد غذائية كبيرة، وكذلك الكوسة سهلة الهضم والأكل، ويمكن تناولها مع الأرز الأبيض وبالشعرية، وفيما يلي طريقة عمل الكوسة على طريقة الشيف أميرة شنب.\nملعقة كبيرة صلصة طماطم.   \n2 فص ثوم صحيح.   \nملعقة كبيرة نعناع ناشف.   \nيشوح البصل مع الزيت والزبدة.\nتضاف الصلصة والطماطم المبشورة والطماطم.\nيضاف عصير الطماطم ثم الماء والسكر وتترك حتى تنضج.\nخمس ثمرات من الكوسة متوسطة الحجم ومقسمة إلى شرائح رفيعة.\n2 ثمرة من الطماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى قطع صغيرة.\nثمرة من البصل متوسط الحجم ومقسم إلى أجزاء صغيرة.\nلتر إلا ربع من الماء.\nملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون.\nملعقة واحدة كبيرة من صلصة الطماطم.\nيشوح البصل فى ملعقة واحدة من الزيت، ويحرك البصل بشكل جيد حتى يذبل لمدة خمسة دقائق.\nيفرم مكعب واحد من مرقة الدجاج، ويوضع على البصل، ثم يحرك الخليط بشكل جيد.\nتوضع صلصة الطماطم وتترك على النار المتوسطة لمدة ثلاث دقائق.\nتوضع شرائح الكوسة وقطع الطماطم، ويترك الخليط على النار لمدة عشرة دقائق.\nيوضع لتر إلا ربع من الماء.\nيترك الخليط على النار المخفضة لمدة ساعة إلا ربع حتى تمام نضج الكوسة.