تنمية المشروعات الصغيرة: ندعم الشباب للعمل الحر وانتهاج الفكر الإبداعي

يدعم جهاز تنمية المشروعات الصغيرة الشباب للعمل الحر وانتهاج الفكر الإبداعي، وفي هذا الصدد يقدم كل يوم فكرة جديدة لمشروع مربح عبر «بوابة أخبار اليوم» مرفقة بدراسة الجدوى وتكلفة أرباح المشروع وكيفية الحصول على قرض تمويلي للمشروع.

وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مشروع جديد قدمه جهاز تنمية المشروعات، وهو مشروع تجفيف خضروات وفاكهة حيث يقوم الانسان منذ القدم بتجفيف الفاوكه والخضراوات لحفظها وتأمين حياته اليومية ضد نقص الغذاء في مواسم معينه خلال العام، وفضل العديد في انحاء العالم عمليات التجفيف عن غيرها من وسائل حفظ المنتجات الزراعية لرخص ثمنها وسهولة الحصول على الناتج بدون استخدام تكنولوجيا معقدة في هذه الصناعة .

و بدأ الناس في  الابتعاد عن استخدام المواد الغذائية المجففة نتيجة التجفيف السيء الذي يعتمد على الطرق البدائية التي تعرض المواد المراد تجفيفها الى التلوث باشكاله المختلفة من اتربة وحشرات واللجوء الى وسائل الحفظ بالمواد الكميائية التي اصبحت بالتالي مصدر لكثير من المشاكل الصحية ، ومع التطور التكنولوجي في استخدامات الطاقة الشمسية ومنها تجفيف الحاصلات الزراعية فقد وجد البديل لعمليات الحفظ بالمواد الحافظة والذي يحقق عدم التلوث بالاتربة مع امكان التحكم في درجات الحرارة ومعدلات التجفيف الملائمة لكل منتج على حدة والتي تحافظ ايضاً على القيمة الغذائية والنكهة والرائحة بصورة طبيعية ويعتمد المشروع الحالي على احدث النتائج وخلاصة التجارب في تصميم واستخدام المجففات التي تعتمد على الطاقة الشمسية في تجفيف الخضر والفاكهة وغيرها من الحاصلات الزراعية.

ويهدف المشروع لتصميم وانتاج مجفف للخضراوات والفاكهةمطور بشكل علمي يمكن من خلاله التحكم في درجات الحرارة والرطوبة للحصول على منتج زراعي مجفف بشكل جيد وبجوده فنيه عالية ويحقق الجوانب الشكلية والصحية المطلوبة والتي لم تكن موجودة في الطرق التقليدية للتجفيف المنتشرة على مستوى الريف المصري

ويحتاج من العدد والادوات احواض غسيل ، خضراوات ، معدات تقطيع ، معدات معالجة بالكبرته ، سخان مياه ، شمعات تسخين ، صواني ، مثقبة ، المجفف ، الفرز ، مطحنة ، ميزان ، ماكينة تغليف بالبيلاستيك .

ويحتاج من الخامات خضراوات وفاكهة ، مواد كميائية ، مواد تعبئة وتغليف .

وأوضحت دراسة السوق أن هذا المشروع من أهم المشروعات التي يحتاجها السوق المحلي حيث تتسم المواد الغذائية المجففة بمقاومتها العالية لعوامل التلف لمدة زمنية طويلة نسبياً لاضافة الى قلة تكلفة التجفيف وزيادة القدرة التنافسية لهذه المنتجات لابد من مراعاة جودة المنتج – القيمة الغذائية ، اللون ، الاختيار الجيد للفاكهة والخضروات – رخص الاسعار ، التعبئة الجيدة والحفاظ على المنتج من التلف.

وتحتاج الدورة الإنتاجية للمشروع الجديد شهر واحد ولا يحتاج من عدد العمالة أكثر من 5 عمال وتبلغ قيمة الاستثمارات الكلية للمشروع وفقاً لدراسة الجدوى 383933 جنيها، وتبلغ قيمة رأس مال المساهمة للمستفيد 124433جنيها ويقدم الجهاز قرض تمويل 257800بفائدة 2.36 % وتبلغ متوسط فترة استرداد القرض سنه وتبلغ حجم المبيعات المتوقعة للسنة الأولى 1354500جنيه وترتفع خلال خمس سنوات إلى 1935000جنيه ويتم جني أرباح سنويه تبلغ 188020 في السنة الأولى وترتفع بحلول العام الخامس من العمل على المشروع إلى 284940جنيها.

وأوضح جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة، أن البنوك التي يمكن الحصول منها على قرض لتمويل مشروع صغير أو متناهي الصغر هي «بنك البركة، البنك الأهلي المصري، بنك الاستثمار العربي، المصرف المتحد، بنك مصر، بنك التنمية الصناعية، بنك التعمير والإسكان، بنك قناة السويس، بنك cib، بنك القاهرة، البنك قطر الوطني الأهلي، البنك التجاري وفا ايجيبت».