5 فوائد سحرية للبنجر.. ستجعلك تتناوله يومياً

تحتاج أجسامنا إلى عناصر غذائية وفيتامينات بشكل يومي لتعزيز قوة المناعة ومحاربة أمراض فقر الدم وغيرها، ويعد البنجر من أهم العناصر الغذائية التي تحتوي على عدد لا يحصى من الفوائد لجسم الإنسان.

أولاً: فيتامينات لا حصر لها

يعد البنجر مصدراً أساسياً من مصادر فيتامين ب، مخزن لعنصر الحديد وثمرة واحدة منه تمد الجسم بالكمية الكاملة التي يحتاجها من المغنسيوم والبوتاسيوم.

ثانياً: يقلل الإصابة بأمراض القلب والجلطات

يحتوي البنجر على كمية كبيرة جداً من فيتامين ب الذي يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول والدهون في الدم وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بانسداد الشرايين والتجلطات وأمرض القلب.

ثالثاً: يحسن من أداء وظائف المخ

يمتلك البنجر مخزون كبير من مادة أوكسيد النيتريك التي تعمل على توسيع الاوعية الدموية في الدماغ، وخاصة عند التقدم في العمر بحيث تنخفض قدرة الجسم على إنتاج العناصر الأساسية لصحة الدماغ والتي يتم تعويضها من خلال تناول البنجر.

رابعاً: مفيد للمعدة

يحتوي البنجر على كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم، وكوب واحد من عصير البنجر يومياً  يقي من أمراض الجهاز الهضمي والقاولون ويقلل احتمالية الإصابة بالإمساك وعصر الهضم.

خامساً: يعمل البنجر على ضبط مستوى ضغط الدم