لعشاق المكرونات | وصفات سهلة ولذيذة لـ«التورتيلينى» بصلصة المارينارا

لعاشقات الأكلات والطواجن الذيذة بخطوات سهلة وبسيطة، والتي يحبها الكبار والصغار ، حتى يتمتعوا بمذاق مختلف، لذلك تقدم «بوابة أخبار اليوم» من «أطيب طبخة»، وصفة وطريقة تحضير« مكرونة تورتيليني» المحشية بالجبنة الشيدر ، وممكن إضافة الخضروات أو اللحوم المشًكلة حسب الزغبة وبالهنا والشفي .\nاقرأ أيضًا.. أطيب طبخة| طاجن «مكرونة بالسجق» والجبنة الشيدر  \nطريقة تحضير «مكرونة تورتيليني» المحشية بالجبنة الشيدر:\n- كيس مكرونة تورتيليني محشية بالجبن\n- ربع كوب زيت زيتون\n- كوب ونصف عصير طماطم\n- رشة ملح وفلفل أسود\n\n- نجهز الصلصة فنضع في قدر الثوم مع زيت الزيتون ثم نضيف البصلة المفرومة ونحركها حتي تذبل .\n- نضيف عصير الطماطم والماء فوق البصل مع رشة الأعشاب والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وأخيراً الريحان ثم نترك الصلصة تطبخ ١٠ دقائق .\n- في بايركس نضع الباستا ونرتبها ونضيف فوقها الصلصة وفوقها جبن الشيدر والموزريلا ونغطيها بورق قصدير.\n- نشعل الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية ونضع مكرونة التورتيليني لمدة٤٠ دقيقة حتي تتحمر ونخرجها وتزين بالريحان.\n