المحتوى الرئيسى

حضري أم علي بأكثر من وصفة مختلفة.. بالشيكولاتة أو القرفة

10/18 06:55

06:52 ص | الإثنين 18 أكتوبر 2021

طريقة عمل أم علي بالمنزل في خطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل أم علي جاهزة بالخطوات والصور

طريقة عمل أم علي.. خطوات سهلة وبسيطة من الشيف غادة التلي

للماميز في الحظر.. طريقة عمل أم علي بالجلاش

ارفعي اللبن والكريمة على النار حتى يصبح الخليط ساخنًا

ضيفى إليه السكر والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والحبهان

ضعي العجينة في قالب الفرن مع الفستق والتمر ورشة سكر والقشطة

ضيفي إليه السائل الساخن ثم تدخل الفرن حتى تنضج تمامًا وتقدم دافئة بالهنا.

بينما عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة مختلفة أيضًا لتحضير أم علي، إذ ضافت عليها القرفة والشوكولاتة، وذلك من خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

2 ملعقة كبيرة قشطة بلدى 

يخلط اللبن والسكر على النار ثم يضاف السمنة والقشطة ويقلب الخليط

يرص قطع الرقاق فى بايركس مدهون بالسمنة ثم يضاف سكر وقرفة ثم يضاف خليط اللبن

توضع فى الفرن حتى يحمر الوجه

تضاف الشيكولاتة المبشورة على الوجه وهى ساخنة وتقدم

وقدمت الشيف رانيا الجزار طريقة عمل أم علي بكريمة الشيكولاتة، وذلك من خلال برنامجها «نص مشكل» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

تفرد طبقة من الباف بسترى فى طاجن ثم تضاف كريمة الشيكولاتة بالبندق والمكسرات والزبيب وجوز الهند

يسخن اللبن ويذاب به السكر ثم يضاف القشطة ويضاف خليط اللبن للطاجن

أهم أخبار مصر

Comments

عاجل