جددي سفرتك.. دجاج مقلي مع الأرز

10/16 09:26

تعد وصفة دجاج مقلي مع الأرز من أشهي وصفات الدجاج ، ومن الأكلات السهلة والمييزة التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار، وتتميز بأنها وجبة متكاملة من البروتينات والعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل.

2 صدور دجاج منظف ومقطع مكعبات صغيرة

ربع كوب صلصة حارة سائلة

كوب أرز بسمتي كبير الحجم

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

اقرأ ايضا:طريقة تحضير فطائر الطماطم مع الجبن الشيدر

ـ في وعاء اخلطي مكعبات الدجاج المنظفة مع الملح والصلصة الحارة واتركي المكونات المذكورة جانبا.

ـ في وعاء أخر أخلطي الدقيق مع نشاء الذرة وأضيفي مكعبات الدجاج إلى خليط الدقيق مع مراعاة نفض الزائد من الأخير عن المكعبات عند قليها في الزيت الساخن وذلك حتى تصبح ذهبية اللون وصفي مكعبات الدجاج واتركيها جانبا.

ـ قومي بتسخين الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل المفروم والسكر مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون البني الفاتح.