طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال 

يعتبر الجزر والبرتقال من الخضروات والفواكه التي تحتوي على فيتامين سي بدرجة عالية، ومضادات للأكسدة وتعمل على تقوية الجهاز المناعي، ولذلك ننصح بتجربة شوربة البرتقال بالجزر للاستفادة من فوائدها. 

1 لتر شوربة خضار أو فراخ.

 750 جم جزر مقشر و مقطع شرائح.

2 معلقه كبيره بقدونس مفروم ناعم.

اقرأ ايضا| السفارة الألمانية بالقاهرة تهنئ منتخب اليد بعد التأهل لنصف نهائي الأوليمبياد

ضعى معلقة الزبدة و البصلة المفرومة على نار متوسطة و قلبيها حتى تذبل، ثم اضيفى الشوربة و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئة حوالى 20 دقيقة.