طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال
08/03 19:36
يعتبر الجزر والبرتقال من الخضروات والفواكه التي تحتوي على فيتامين سي بدرجة عالية، ومضادات للأكسدة وتعمل على تقوية الجهاز المناعي، ولذلك ننصح بتجربة شوربة البرتقال بالجزر للاستفادة من فوائدها.
1 لتر شوربة خضار أو فراخ.
750 جم جزر مقشر و مقطع شرائح.
2 معلقه كبيره بقدونس مفروم ناعم.
اقرأ ايضا| السفارة الألمانية بالقاهرة تهنئ منتخب اليد بعد التأهل لنصف نهائي الأوليمبياد
ضعى معلقة الزبدة و البصلة المفرومة على نار متوسطة و قلبيها حتى تذبل، ثم اضيفى الشوربة و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئة حوالى 20 دقيقة.
Comments