طريقة تحضير لحم خروف مشوي بالأعشاب
04/20 23:14
تقدم «بوابة أخبار اليوم» خلال شهر رمضان وصفات الطعام التي تقدمها الأسر المصرية خلال الشهر، ومنها لحم الخروفref='/tags/251711-%D8%AE%D8%B1%D9%88%D9%81-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A'>خروف مشوي بالأعشاب الذي يعشقها الكثيرون ويعد من الوصفات التقليدية على سفرة رمضان، والتي يمكن أن تقدم على سفرة إفطارك من ضمن المقبلات في الشهر الكريم.
اقرا ايضا|10 فوائد لـ«التوت الأبيض».. أبرزها محاربة الشيخوخة
1- يتم تسخين الفرن على حرارة 375 درجة ثم خلط الملح والفلفل والروزماري والريحان وورق الغار ثم اضافة الزيت لخليط التوابل والتقليب جيدا .
2- ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى جيداً ثم ضعي اللحم في صينية الفرن واشويه لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه من الفرن.
Comments