اللفت الأبيض.. فوائد مهمة للصحة

اللفت الأبيض نوع من النباتات الجذرية التي تنتمي للخضروات الصليبية مثل الكرنب والبروكلي، ويعتبر من الخضروات المهمة للإنسان.\nيحتوي اللفت الأبيض على عناصر غذائية مهمة، ويقي من بعض الأمراض، كما أنه قليل السعرات الحرارية، وهذا يساعد في التنحيف وإنقاص الوزن، وفيما يلي أهم فوائد اللفت الأبيض للصحة والبشرة والتنحيف. \n\nاللفت الأبيض له دور في التقليل من معدل ضغط الدم المرتفع، وقد ذكر موقع "medical news today" أن المجلة البريطانية لعلم الصيدلة نشرت دراسة أقيمت حول الأطعمة التي تحتوي على النترات الغذائية مثل اللفت والتي أثبتت أنها لها كفاءة عالية في خفض ضغط الدم، مما يساعد على حماية الأوعية الدموية والمحافظة على صحة القلب.\nاللفت من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على حماية الأمعاء من الإصابة بالمشكلات الصحية، كما أنها تساعد على تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإصابة بالإمساك.\nاللفت غني بالفيتامينات الهامة مثل فيتامين ب2 وب 4 ويحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وكل هذه العناصر مفيدة لتقوية الجهاز العصبي وحمايته من المشكلات، كما أنه يعزز من الحالة النفسية والمزاجية للإنسان.\nاللفت يحتوي على المركبات النباتية التي تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، فضلا على أنه يحتوي على فيتامين سي وهو الفيتامين المهم لمنع نمو الخلايا السرطانية.\nويحتوي اللفت أيضاً على الجلوكوزينولات وهي من المركبات النباتية النشطة بيولوجيا ولها نشاط مضاد للأكسدة مما يحمي من السرطان الناتج عن الإجهاد التأكسدي.\nاللفت مهم للتخلص من السموم التي توجد بالجسم، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة الكوليسترول مما يساعد على تنشيط الكبد وطرد السموم التي توجد به.\n\n\nجميع الحقوق محفوظة لمؤسسة بوابة العين الاخبارية للاعلام والدراسات ©2020