وزير الزراعة ومحافظ الغربية يتفقدان مركزين لتجميع الألبان ومشروع الصوب الزراعية | المصري اليوم

قام السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، بتفقد مركزي تجميع الألبان بقرية نشيل وابشواي الملق بمركز قطور، حيث استمع إلى عرض يوضح لأهم الخطوات التي تتم داخل المراكز بداية من التبريد الذي يتم خلال ساعة والوصول لدرجة حرارة منخفضة لوقف نمو الميكروبات وكل مركز يحتوي على ٣ تانكات بإجمالي طاقة استيعابية في اليوم من ٦٠ ل ١٠٠ طن وذلك بحسب المواسم الصيفية أو الشتوية .

وزير الزراعة ومحافظ الغربية يفتتحان الإدارة البيطرية بكفر الزيات (صور)

وزير الزراعة ومحافظ الغربية يبحثان سبل تحقيق التنمية الزراعية بالمحافظة

مركز التنمية المستدامة يتوسع في زراعة النباتات العلفية بالصحراء الغربية

وأكد وزير الزراعة في تصريحات صحفية، في إطار زيارته إلى محافظة الغربية، لافتتاح وتفقد بعض المشروعات الزراعية، أن هذا المشروع يأتي في إطار مبادرة رئيس الجمهورية لتحسين جودة مراكز تجميع الألبان لضمان جودتها حفاظا على صحة المواطنين مشيدا بالإجراءات المتبعة داخل هذه المراكز ومطابقتها لاشتراطات سلامة الغذاء، مما يمكننا الحصول على الشهادات الدولية من أجل التصدير للخارج .

وأضاف «القصير» أن الوزارة تسعى إلى تطوير 200 مركزا لتجميع الألبان خلال الثلاثة أشهر المقبلة من إجمالي 826 مركزا على مستوى الجمهورية، مؤكدا أن مراكز تجميع الألبان تستفيد من مبادرة البنك المركزي للمشروعات الصغيرة والمتوسطة، بالفائدة المسيرة 5%

من جانبه أشار محافظ الغربية، إلى أن المحافظة تستهدف وصول كل أماكن التجميع لهذا المستوى وإنتاج ألبان صحية وأمنة، باستخدام التقنيات الحديثة، مضيفا أن ستصبح قطور واحدة من أكبر مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، مشيرا إلى أنه يوجد في محافظة الغربية، نحو 266 ألف رأس ماشية، و350 مركزا لتجميع الألبان.

وتفقد وزير الزراعة ومحافظ الغربية، إحدى المشروعات الخاصة، بالصوب الزراعية، والتي ينفذها عدد من الشباب بالمحافظة، كنموذج للاستثمار الزراعي، لإنتاج المحاصيل باستخدام الأساليب والنظم الزراعية الحديثة، بما يساهم في ترشيد استخدام المياه، وزيادة الانتاجية، وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من وحدتي الأرض والمياه.

واختتم وزير الزراعة ومرافقوه جولتهم بالمحافظة، بتفقد إحدي مصانع عجينة الياسمين بقرية شبرا بلولة، بمركز قطور، والذي ينتج مستخلصات زهرة الياسمين، لاستخدامها في المستحضرات المختلفة.