من المطبخ المصري.. فطائر الكوسا للرجيم
09/23 20:37
نقدم وصفة فطائر الكوسا للرجيم من المطبخ المصري على شكل فطائر لذيذة وخفيفة ومشبعة، جربيها حتى تحصلين على إحساس بالراحة عند الأكل.
- البصل: 1 ثمرة صغير الحجم مبشورة.
- طحين: 6 ملاعق كبيرة.
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة.
- أبشري الكوسا واخلطيه مع البيض والبصل والطحين والبيكنج باودر والملح والفلفل في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- سخني مقلاة واسعة وأضيفي الزيت.
- أضيفي حوالي ربع كوب من خليط الكوسا والبيض وحمريه لمدة دقيقتين ثم حمريه من الجهة الأخرى.
Comments