بعد حسم دراسة المكون الأول.. أضرار الشاي باللبن: قلق وأرق

"أحط اللبن الأول ولا الشاي الأول؟".. سؤال دائما ما كان يتردد لدى عشاق مشروب الشاي باللبن، حيث يقعون في حيرة حول لذة الطعم، ليكشف العلماء عن مكونات كوب الشاي باللبن المثالي.

وأوضح الدكتور أندرو ستابلي، ويعمل مهندسا كيميائيا في جامعة لوبورو البريطانية، أن الأمر كله يتعلق بتغيير طبيعة بروتينات الحليب، وتم دراسة مذاق الشاي باللبن بعد وضع كلٍ منهما قبل الآخر، وفقا لصحيفة "جارديان" البريطانية.

ويعود الأمر في الأساس إلى الكاتب الشهير جورج أورويل، عندما كتب وصفته الخاصة لصنع كوب الشاي باللبن المثالي، والتي نشرت في مقال تحت عنوان "A Nice Cup OF Tea"، عام 1946، حيث قال إنه يجب وضع البراد على النار وبداخله الشاي وتحريكه أثناء سكبه على أن يتم ظبط كمية الحليب بالتحديد، وبذلك يكون الشاي هو الذي يتم وضعه أولا في الكوب وبعده اللبن.

وأوصى الكاتب الروائي، أن الشاي نفسه يجب أن يكون سائبا قبل وضعه في البراد ثم سكبه في الكوب مع ضبط الكمية المناسبة للبن، وبالرغم من اتفاق العديد من المهندسين الكيميائين معه في الرأي، إلا أن الدكتور "أندرو" أصر على أن الشاي إذا تم وضعه أولا يكون الكوب مذاقه عاديا.

وسبق، وأن كشفت دراسة أنّ الشاي باللبن يشكل خطورة على صحة الإنسان، إذ يسبب عسر هضم وحصوات في الكلى وارتفاعا في ضغط الدم.

وتستعرض "الوطن"، فيما يلي أضرار الشاي باللبن، حسب ما ذكر موقع "بارينتيج" الأمريكي.

يحتوي الشاي على نسبة عالية من الكافيين خاصة عند دمجه باللبن، وبالتالي فإنّ شربه يسبب اضطرابات شديدة في النوم، خاصة إذا كان الشخص يشرب أكثر من كوب في اليوم.

يتسبب الشاي باللبن في خلل في المواد الكيميائية بالمخ، ما يؤدي للإصابة بالقلق المبالغ.

البثور واحدة من الآثار الجانبية للشاي باللبن، وتظهر في جميع أنحاء الجسم، كما يؤدي الشاي باللبن لتوليد حرارة شديدة وخلل في المواد الكيميائية في الجسم.

استهلاك الشاي باللبن بكثرة يؤدي لإنتاج مادة "الثيوفيلين" التي تسبب الإمساك الشديد والجفاف في الجسم، فضلا عن عسر في الهضم وتكون حصوات في الكلى.

أحد أكثر الآثار الجانبية خطورة لشرب الشاي باللبن هو أنّه يسبب اختلالًا في ضغط الدم، إذ يؤدي إلى تذبذب في ضغط الدم ما يؤثر بشدة على صحة الشخص، فضلا عن ارتفاع نبضات القلب. 

" أحط اللبن الأول ولا الشاي الأول" .. سؤال دائما ما كان يتردد لدى عشاق مشروب الشاي باللبن، إذ يقعون في حيرة حول لذة الطعم، ليكشف العلماء عن مكونات كوب الشاي بال

بين ليلة وضحاها، أصبحت "الفرخة ليسكي" من أشهر الحيوانات التي تتصدر أخبارها المواقع الإلكترونية والبرامج التلفزيونية، بعدما خرج طبيبان بيطريان

نشر المطرب عمر كمال صورة له مع سياراته الجديدة ماركة "BMW x6" وذلك عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" وعلق: "وركبت ال x6".