طريقة عمل ساندويتشات الوافل بالآيس كريم

2 كوب دقيق لجميع الأغراض.

1 ملعقة كبيرة سكر حبيبات.

½ 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر.

¾ 1 كوب حليب كامل الدسم، ويفضل أن يكون نباتياً.

1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا.

½ لتر كراميل مملح أو آيس كريم دولسي دي ليشي.

½ لتر آيس كريم فانيلا

½ لتر آيس كريم شوكولاته

½ لتر آيس كريم برقائق النعناع

8 أونصات لوح شوكولاته داكنة، مفروم

8 أونصات لوح شوكولاته بيضاء، مفروم

رقائق جوز الهند المحلاة، مبشور ومحمص

فول سوداني محمص ومملح، مفروم.

طريقة عمل ساندويتشات الوافل بالآيس كريم:

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح. امزجي المكونات حتى تتجانس. في وعاء صغير آخر، اخفقي الحليب مع البيض والفانيلا.

أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة، ثم اخلطيهم جيداً حتى يمتزجا، اتركي الخليط لمدة 5 دقائق جانباً لحين تسخين ماكينة الوافل.

بمجرد أن يرتاح الخليط وتسخن الماكينة، رشي القليل من رذاذ الطهي بها. اسكبي مقدار ½ كوب قياس من الخليط في الماكينة وأغلقيها حتى ينضج الوافل.

سخني الوافل حتى يصبح لونه بني ويصبح مقرمشاً، ثم أخرجي الوافل برفق من الماكينة. اتركي الوافل يبرد على رف التبريد.

بمجرد أن يبرد الوافل، قطعيه إلى 4 مثلثات. إذا كان ماكينة الوافل مربعة، قطعيه إلى مربعات.

في غلاية مزدوجة، ذوّبي كل نوع من الشوكولاته في وعاء منفصل.

باستخدام مغرفة الآيس كريم، وزعي فوق كل مثلث وافل ملعقة كبيرة من الآيس كريم. اغمسي الوافل في الشوكولاته وزينيها بالطبقة المفضلة لديك.

آيس كريم رقائق النعناع ملفوف في رقائق الشوكولاته بالنعناع.