طريقة عمل مدلعة
08/06 09:35
قدمت الشيف غادة جميل طريقة عمل مدلعة، وذلك من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.
200 جرام لبن أو زبادي
يخلط دقيق السميد لعمل البسبوسة مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر ثم يضاف اللبن والسمنة.
يشكل الخليط في صينية وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وتسقى بالشربات.
تخلط الكنافة مع السمنة وتفرد في صينية وتكبس وتوضع في الفرن حتى النضج.
في طبق التقديم، توضع البسبوسة الباردة.
Comments