فوائد اللحمة.. تحسين المناعة أبرزها - صوت الأمة

اللحوم من أكثر الأطعمة المميزة لعيد الأضحى المبارك وللحوم فوائد غذائية لا حصر لها، لذا يجب أن تكون جزءاً من نظامك الغذائى المتوازن، فى هذا التقرير نقدم لكم أبرز فوائد اللحمة الصحية كأبرز الأطعمة على سفرة عيد الأضحى المبارك، وذلك بحسب ما ذكر موقع meat poul try nutrition.\nفوائد اللحمة على سفرة عيد الأضحى \n\nالبروتين الموجود فى اللحوم "كامل" لأنه يحتوى على جميع الأحماض الأمينية الأساسية للصحة البروتينات الحيوانية هى بروتينات كاملة تمد الجسم بكل ما يحتاجه بشكل طبيعى فى الجسم.\nتحتوى اللحوم والأسماك والدواجن على حديد الهيم، وهو نوع من الحديد يسهل امتصاصه مما يساعد على منع فقر الدم لأن الجسم يمتص هذه الحديد بشكل أفضل من الحديد غير الهيم الموجود فى الأطعمة النباتية مثل الخضار تساعد الأطعمة المصنوعة من الحديد في الجسم على امتصاص الحديد.\nاللحوم غنية بالبروتين عالي الجودة، على سبيل المثال ثبت أن اللحوم والدواجن تمنع فقدان العضلات حيث نتقدم فى العمر بشكل أكثر فعالية من الأطعمة البروتينية الأخرى.\n\nثبت أن الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم تحتوي على كميات أقل من الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب -12 والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتى لها أدوار هامة فى الحفاظ على صحة العظام.\n\nالمنتجات الحيوانية مثل اللحوم هي المصادر الطبيعية الوحيدة لفيتامين B12 ، الذي يعزز نمو الدماغ لدى الأطفال ويساعد جهازك العصبي على العمل بشكل صحيح.\nتشير الأدلة الحديثة إلى أن بروتين اللحوم الخالية من الدهون يمكن أن يساعد فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.\n7. التحكم في سكر الدم\nيمكن أن يساعد النظام الغذائى الغنى بالبروتين وانخفاض الكربوهيدرات، والذى قد يشمل اللحوم الخالية من الدهن فى السيطرة على نسبة السكر فى الدم.\n8. اللحوم غنية بالزنك الذى يحسن المناعة\nيساعد الزنك فى الحفاظ على الوظيفة المناعية المثلى ويعزز التئام الجروح ولحوم البقر هى أكبر مصدر غذائى للزنك فى النظام الغذائى.\nحصة من لحم البقر أو الضأن توفر نصف احتياجات السيلينيوم اليومية للإنسان والسيلينيوم هو مضاد للأكسدة يساعد على منع تلف الخلايا، ويعزز وظائف الغدة الدرقية المناسبة، وقد يساهم فى الوقاية من السرطان.\nثبت أن الأنظمة الغذائية عالية البروتين التى تشمل اللحوم الخالية من الدهن والدواجن تعزز فقدان الوزن على المدى الطويل بشكل أفضل من الأنظمة الغذائية الأخرى.