المحتوى الرئيسى

«أكلات العيد».. «طاجن عكاوي بالبصل»

08/02 07:56

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «طاجن عكاوي بالبصل» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، لتقديمه لأسرتك كطبق رئيسي على مائدة الغداء في عيد الأضحى المبارك من عمايل يدك.

- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

- ربع ملعقة صغيرة جنزبيل

- ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

- نصف كيلو بصل مقطع جوانج

- توضع مقادير السلق في قدر به ماء حتى تغلي

- توضع العكاوي للماء وتترك حتى تنضج

- ترفع من الشوربة ثم تقلب مع البصل والملح والفلفل والسمن وورق اللورا والحبهان

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل