فوائد الشوفان

فوائد الشوفان

فوائد الشوفان للرجيم

فوائد الشوفان بالحليب

فوائد الشوفان للجنس

أضرار الشوفان

الشوفان نبات، اسمه العلمي (Avena sativa)، يوجد بطرق متعددة مثل حبوب الشوفان الكاملة، أو نخالة الشوفان، وهي القشرة الخارجية من حبوب الشوفان، أو دقيق الشوفان وهو النوع المتوافر بكثرة في الأسواق، الذي يؤكل عادةً  في وجبة الإفطار بعد تحميصها مع الحليب أو الماء الساخن، حيث يعد الشوفان من أكثر الحبوب المفيدة لجسم الإنسان.

يعد الشوفان من الحبوب الخالية من الغلوتين، ومصدراً غنياً للعديد من الفيتامينات والمعادن والألياف، حيث يحتوي الشوفان على فوائد عديدة للجسم من أهمها: [1]

شاهدي أيضاً: خبز الشوفان الصحي

الشوفان خيار جيد لإدخاله ضمن الرجيم الهادف لإنقاص الوزن، لأنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، والدهون، والسكر، كما ينتمي الشوفان إلى الأطعمة التي تعطي الإحساس بالشبع بشكل سريع، مما يفيد في تقليل تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم وإنقاص الوزن، حيث تحتاج المعدة إلى وقت أكبر لهضم الشوفان، كما يعزز الشوفان من إفراز هرمون الشبع الببتيد (peptide)، في الجسم. [1]

إذا كنت ممن يهمل وجبة الإفطار لأنك لا تحب صنع الموائد في الصباح، فهذه الوجبة لك، اخلط نصف كوب من دقيق الشوفان مع كوب من الحليب (يفضل الخالي من الدسم)، وأضف إليهم قليل من العسل، حيث يتفق الكثير أنها من أفضل وجبات الإفطار على الإطلاق لأنها تمتلك طعم لذيذ، كما تزودك بالطاقة اللازمة لبدء يومك بحيوية، وتحافظ على نشاطك خلال اليوم، كما أنها تمدك بمختلف العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل: [2]

لا تستخدم الماء بدل الحليب، لأن ذلك يخفف من لذة الوجبة، كما يقلل من الفوائد المأخوذة منها، يمكنك إضافة المكسرات مثل اللوز والجوز إلى الوجبة، أو البيض، أو الموز والتوت، للحصول على فائدة أكبر وطعم ألذ.

تناول الشوفان يزيد من كمية هرمون التستوستيرون في مجرى الدم، وهو هرمون ذكوري له دور كبير في تنشيط الرغبة الجنسية، وقوة النشوة الجنسية عند كل من الرجال والنساء، حيث يعد الشوفان غني جداً بالحمض الأميني (L-arginine)، الذي يعمل مع أكسيد النيتريك على تقليل تصلب الأوعية الدموية، كما يساعد على استرخاء العضلات حول الأوعية الدموية للقضيب، مما يؤدي إلى اتساعها وزيادة تدفق الدم إلى القضيب، وبالتالي زيادة الانتصاب، كما يحتوي الشوفان على العناصر الغذائية المختلفة والفيتامينات التي تحافظ على نشاط الجسم وقوته مما يؤثر ذلك على العملية الجنسية بشكل كبير.[3]

يعد الشوفان آمناً عند تناوله بالكميات الموجودة في الأطعمة، كما يعد استخدام الكريمات الحاوية على الشوفان آمناً عند وضعها على البشرة عند معظم الناس، لكن قد يشعر بعض الأشخاص بالانزعاج الخفيف، توجد بعد التحذيرات التي بجب مراعاتها لتجنب أضرار الشوفان، مثل: [4]

يتم علاج حساسية الشوفان عن طريق تجنب جميع منتجات الشوفان بشكل كامل، وقد يصف الطبيب مضادات الهيستامين في بعض الحالات.

شاهدي أيضاً: حساسية القمح أو الداء الزلاقي (Coeliac disease)

ختاماً.. تناول الشوفان بكميات معتدلة آمن ومفيد للجسم بشكل كبير، إذا شعرت بالانزعاج عند تناوله، راجع الطبيب المختص حتى يتم تشخيص السبب وتقديم الحلول المناسبة.

[1] مقال 9 فوائد لتناول دقيق الشوفان 2016 منشور على موقع healthline.com

[2] مقال ما هو الإفطار الصحي منشور على موقع healthland.time.com