فوائد بذور الشمر

ما هو الشمر

القيمة الغذائية للشمر

فوائد بذور الشمر

فوائد بذور الشمر للبطن

فوائد شاي الشمر

احتياطات استخدام الشمر

هل سمعتَ عن بصلة الشمر أو بذور الشمر أو شاي الشمر؟ هل استخدمتها؟ ولأي غرض؟ سنتعرف في هذا المقال على مفهوم عشبة الشمر، وفوائد بذور الشمر وفوائد شاي الشمر إضافةً إلى محاذير استخدام بذور شمر.

الشمر عشبة أوراقها خضراء وأوراقها تشبه الريش وأزهارها صفراء ويسمى جزرها بصلة (بصلة الشمر)، نكهة الشمر خفيفة تشبه نكهة العرق سوس، تزرع نبتة الشمر في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتوجد في جميع أنحاء العالم، ويستخدم الشمر في السلطات والنقانق والآيس كريم والكعك والمشروبات الكحولية وأطباق المعكرونة [1و2].

شاهدي أيضاً: فوائد بذور الشيا للشعر والبشرة

يتميز الشمر بغناه بالعناصر الغذائية الضرورية لجسمك والجدول التالي يوضح القيمة الغذائية لبصلة الشمر وبذور الشمر المجففة بالتفصيل [3]:

كوب واحد من بصلة الشمر وزن 87 غرام

ملعقة كبيرة من بذور الشمر المجففة (6غرام)

السعرات الحرارية

12 % من حاجة جسمك اليومية

1 % من حاجة جسمك اليومية

3 % من حاجة جسمك اليومية

5 % من حاجة جسمك اليومية

الحديد

4 % من حاجة جسمك اليومية

6 % من حاجة جسمك اليومية

4 % من حاجة جسمك اليومية

5 % من حاجة جسمك اليومية

8 % من حاجة جسمك اليومية

2 % من حاجة جسمك اليومية

7 % من حاجة جسمك اليومية

17 % من حاجة جسمك اليومية

تحتوي بذور الشمر على العديد من الفوائد التي ربما لا تعرفها وهذه الفوائد سنتعرف عليها فيما يلي [2و3]:

إذا كنت تشعر بألم في بطنك ومغص أو تعاني من الإمساك أو عسر الهضم، فما عليك سوى شرب شاي الشمر أو مغلي الشمر فهو يعالج عسر الهضم والانتفاخ والإمساك بسبب الزيوت الموجودة في بذور الشمر [2].

يمكنك تناول شاي الشمر لتحقيق مجموعة من الفوائد أبرزها [4]:

على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يوفرها تناول الشمر سواء كعشبة أو بذور أو شاي الشمر إلا أن هناك بعد المحاذير من استخدامه ومنها [3]:

شاهدي أيضاً: فوائد التمر للتخسيس

الشمر نبتة متنوعة الفوائد لغناها بالعناصر الغذائية الضرورية لجسمك واحتوائها على مضادات الأكسدة والبكتيريا، لذا إذا كنت تريد تقوية عظامك والحفاظ على صحة قلبك والتحكم بسكر الدم وتخفيف الألم فعليك بالشمر وشاي الشمر أو مغلي الشمر جربه وسترى نتائج تذهلك.