طريقة عمل دبس الرمان في البيت

في عيد الغطاس.. طريقة عمل القلقاس المسلوق

يدخل دبس الرمان تقريبا في معظم الأكلات، وفي تتبيلة الدجاج واللحوم، كما أنه يوضع على السلطة، وهو مستخرج طبيعي من عصير الرمان، ويمكن إعداده في المنزل بسهولة، ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل دبس الرمان.

2 كوب من عصير الرمّان الطبيعي.

1/2 كوب من عصير الليمون أو عصير البرتقال الطبيعي.

يوضع عصير الرمان على نار متوسطة، ويقلب.

يضاف السكر لعصير الرمان، ويقلب.

يضاف عصير الليمون في القدر، ويترك دون أن يغطى.

يقلب الخليط حتى يذوب السكر تماما.

تخفض النار، ويترك الخليط ليغلي لمدة ساعة.