خبيرة تغذية: اليوسفي يقي من نزلات البرد والإنفلونزا

تتميز فاكهة اليوسفي بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية، فضلًا عن فوائدها المختلفة لصحة البشرة والجلد.

وفي هذا الصدد تقول خبيرة التغذية الألمانية، إمكه ريزه حسب ما ذكره موقع سكاي نيوز عربية، إن اليوسفي يعد بمثابة مفتاح الصحة والجمال، وذلك لغناه بفيتامين سي الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تساعد على تقوية المناعة، فيساعد في الوقاية من أمراض الشتاء خاصة نزلات البرد والإنفلونزا، ونظرًا لدوره في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، يقي من مشاكل القلب وتصلب الشرايين واضطرابات ضغط الدم، كما يساهم في شد الجلد ونضارة البشرة وتقوية الشعر، كما يعزز امتصاص الحديد والبروتين النباتي.

وأضافت ريزه أن فيتامين سي يساعد أيضا على بناء الكولاجين في الجسم، ومن ثم تتمتع البشرة بمظهر مشدود وتبدو أكثر مرونة.

كما تحتوي فاكهة اليوسفي على بروفيتامين A المعروف باسم البيتا كاروتين، الذي يساعد على تجدد الخلايا، كما أنها تتحد مع بروتين الأوكسين فيساعد على تعزيز قوة النظر، وتحسين الرؤية، وحماية العين من الأمراض المختلفة، كالمياه الزرقاء والمياه البيضاء.