وصفة جديدة .. طريقة عمل شوربة بسلة بخطوات الشيف شربيني

تعد البسلة من أجمل الخضروات الشتوية التى يعشقها الكثيرون ويمكن إعداد أطباق متنوعة منها ولكن البعض لا يعرف سوى طهيها مع التورلي والجزر.

ونقدم لكم طريقة عمل شوربة بسلة التى لا تعرفها الكثير من النساء بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

هناكل إيه النهاردة؟.. مكرونة بالبشاميل وستيك بالفاصوليا وطماطم بروفنسال.. والحلو: كب كيك البطاطا

* ضعي الزبدة مع البصل المقطع والكرفس المقطع والمرقة وبسلة وحبهان وورق لورا في حلة على النار وقلبيهم جيدا.

* ضيفي ماء مغلي وملح وفلفل واتركي الحلة حتى تنضج البسلة.