المحتوى الرئيسى
تريندات

في موسمه.. أسهل طريقة لتفصيص الرمان وحفظه

11/09 01:50

تعرض العديد من السيدات ،عن شراء الرمان ،لصعوبة تفصيصه وبالرغم من فوائدة العديدة ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على ما قدمتة الشيف نجلاء الشرشابي فى أسهل طريقة لتقشير وتفصيص الرمان، في أسرع وقت، بالإضافة لطريقة حفظه لأطول فترة طازج.

- يقطع الجزء العلوي والسفلي من الرمان مثل البرتقال.

- تحدد قشرة الرمان الخارجية بالسكينة وفقًا للجوانب البيضاء بداخل الثمرة حتى تقطع عليها.

- تقسم أجزاء الرمان وكأنها أشبه بفصوص البرتقال.

- يثبت القلب الداخلي الأبيض للرمان بأحد الأصابع وتنزع أجزاءه التي بها الحبوب، ثم يفرط ويفصص كل جزء في البولة.

- من الممكن أن يثبت الرمان بعد تقطيعه بالطريقة السابقة في بولة كبيرة، ويطرق عليها من الأعلى بملعقة خشب لسهولة استخراج الحبوب.

- يقشر الرمان ويفصص بالطريقة السابقة حتى نحصل على حبوبه.

- تشطف حبوب الرمان بماء بارد أو مثلج للحفاظ عليه دون أن يفقد قيمته.

- يصفى الرمان جيدًا ويضاف له السكر، لكل 4 أكواب من الرمان كوب سكر.

- يقلب الرمان جيدا مع السكر.

- تحفظ حبوب الرمان في عبوة ثلاجة محكمة الغلق أو كيس طعام مع تفريغ الهواء منه.

- يقشر الرمان ويفصص بالطريقة السابقة حتى نحصل على حبوبه.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل