المحتوى الرئيسى
تريندات

خلى بالك من الحتة الخضرا .. إليك أسباب ظهورها فى الفراخ وتأثيرها على الصحة

10/14 20:34

فى بعض الأحيان عندما نشترى الفراخ ونضعها فى الفريزر، نفاجأ بظهور لون أخضر على الفراخ .. فما تأثيره على صحتنا؟ وهل يمكننا تناول هذا النوع من الفراخ بأمان أم نلقيه فى القمامة؟

قالت الدكتورة سماح نوح، رئيس قطاع الإرشاد البيطرى، أن اللون الأخضر فى الفراخ يظهر عادة فى الطيور ذات الأوزان الكبيرة " ٣ أو٤ " كيلو على الأقل، ويتمركز عادة اللون الأخضر فى منطقة الصدر، ويرجع هذا لإصابة الفراخ بمرض green muscle أو مرض العضلات الخضراء باللغة العربية.

وأوضحت "سماح" أن سبب إصابة الدجاج بهذا المرض هو سوء تهوية المكان الخاص بالتربية، وكبر حجم ووزن الدجاجة فلا تستطيع الوقوف فتضطر للرقود كثيرا، مما يقلل من كمية الأكسجين الواصلة، بل قد لا تصل نهائيا فى بعض الأحيان لهذا الجزء من جسم الفرخة.

أهم أخبار مرأة

Comments

عاجل