واحدة من هذه الخضروات يوميا تحميك من هذا المرض القاتل - كبسولة

ذكرت صحيفة “ديل ميل” البريطانية أن الفصيلة الثومية من الخضروات التي تشمل الثوم والكراث والثوم المعمر والبصل وغيرها، تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء القاتل.\nوقالت الصحيفة نقلا دراسة عن طبية حديثة انه في كل عام يتم تشخيص وموت الآلاف حول العالم بمرض سرطان الأمعاء القاتل، إلا أن الدراسة الجديدة تقول إن بصلة صغيرة في اليوم يمكن أن تكون كافية لمنع ذلك.\nوكشفت الدراسة التي أجريت على أكثر من 1600 رجل وامرأة أن أولئك الذين كانوا أكثر استهلاكا لهذا النوع من الخضروات، كانوا أقل عرضة بنسبة 79% لتطوير الإصابة بسرطان الأمعاء من أولئك الذين يستهلكون كميات أقل.\nوثبت سابقا أن المركبات النشطة بيولوجيا في الفصيلة الثومية تحمي من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا، وقال الدكتور، شي لي، من المستشفى الأول للجامعة الطبية الصينية في شنيانغ، وهو كبير معدي الدراسة الجديدة: “كلما زادت كمية الخضروات من الفصيلة الثومية، كانت الحماية أفضل”.\nووجد الباحثون أن تناول ما لا يقل عن 16 كيلوجرام في السنة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وهذا سيكون نحو 42 جراما من هذه الخضروات في اليوم، أي ما يعادل بصلة صغيرة تقريبا.\nوأشار الدكتور لي إلى أن طريقة الطهي لها تأثيرها، حيث أنه على سبيل المثال، تنخفض المواد الكيميائية المفيدة في البصل المغلي بينما يكون تقطيع الثوم طازجا في الطعام أكثر فائدة.\nالبريد الالكتروني لن ينشر البيانات الهامه معلمه ب *\nAll RIGHTS RESERVED. To Capsola