طريقة مبتكرة لتقديم شوربة الخضار

لا غنى عن طبق شوربة الخضار على مائدة الشتاء فهو غني بالعديد من الفوائد الصحية والفيتامينات الصحية، ويمكنك تحضيره والتجديد فى تقديمه بطريقة سهلة وصحية يقدمها موقع بولد سكاى الهندى.

4 عيدان من الكرفس المفروم

½1 كوب من جبنة شيدر مبشورة

-فى وعاء على النار نضع الزبد ونضيف البصل والجزر والكرفس والكوسة ونقلب ثم نضيف الدقيق والمرق ويترك على النار، حتى يغلى ثم نهدئ النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضراوات.