رئيس جامعة هليوبوليس: سوء جودة الغذاء سبب 60% من الأمراض المنتشرة في مصر

قال الدكتور يسري هاشم، رئيس جامعة هليوبوليس، إن 82% من موارد مصر المائية تذهب للزراعة فقط، في حين أن الـ18% الباقية تستخدم في كل الأغراض الحياتية، مشيرًا إلى أنه كل عام يقل نصيب الفرد من المياه وبالتالي باتت الحاجة مُلحة لإيجاد حلول لتلك المشكلة.\nوأضاف "هاشم" على هامش المؤتمر الدولي لجامعة هليوبوليس، اليوم الثلاثاء، بعنوان "حلولا من أجل الأرض والتربة والغذاء في أفريقيا": نحاول منذ 8 أشهر استضافة المؤتمر القومي للمياه ودراسة أهمية الموارد الموجودة من تربة ومياه وغذاء.\nوأوضح أن حل مشاكل التربة وخصوبتها يساهم في حل مشكلة الغذاء وتوفيره للمواطنين بكميات وجودة عالية، موضحًا أن 60% من الأمراض المنتشرة في مصر بسبب سوء جودة الغذاء.