أسعار الخضروات اليوم الإثنين 4-12-2017.. الفلفل بـ15 جنيها

شهدت أسعار الخضروات، اليوم الإثنين، تباينا مع توفر كميات كبيرة من الخضروات في الأسواق تتناسب مع حجم الطلب، والعرض والطلب هو الذي يحدد أسعار السلع في الأسواق.\nيقدم "دوت بيزنس" أسعار الخضروات اليوم الإثنين 4-12-2017، وفقًا لما تم رصده داخل الأسواق.\nسعر الطماطم "المجنونة" 7 جنيهات للكيلو.\nسعر البطاطس 5 جنيهات للكيلو.\nسعر البصل 5 جنيهات للكيلو.\nسعر الثوم يتراوح بين 15 و25 جنيهًا للكيلو.\nسعر الباذنجان يتراوح من 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.\nسعر الملوخية 7 جنيهات للكيلو.\nسعر الفاصوليا الخضراء من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو.\nسعر الفلفل الألوان 12 إلى 15 جنيهًا.\nسعر الفلفل الرومي 8 جنيهات للكيلو.\nيشار إلى أن المصريين من أكثر الشعوب المستهلكة لـ"الخضروات"، نظرًا لاستخدامها في أغلب الأكلات التي يفضلها المواطنون، ما يساهم في ارتفاع أسعارالخضروات خاصة في الفترات التي تشهد انخفاضًا في المحصول من الخضروات لا سيما في فصل الشتاء.\nوأسعار الخضروات ترتبط بعدة عوامل، منها موسم الزراعة، وحساب تكاليف النقل، وحساب هامش ربح تاجر الجملة وتاجر التجزئة، ما يزيد أسعار الخضروات عن سعرها بالعبور.\nتُعد الخضروات من أهمّ المواد الغذائية، وينصح دائمًا بتناولها بشكل يومي ما يزيد الطلب على شرائها ويرفع أسعار الخضروات في الأسواق؛ نظرًا لحاجة الجسم لتناولها بكميات كافية لتلبية احتياجات الجسم من العناصر التي يحتاجها، لما تحتويه من عناصر تساعد الجسم على استمرارية الوظائف الحيوية، وتناولها باستمرار من أسهل الطرق للإبقاء على صحة جيدة، وأشارت الأبحاث العالمية إلى أن الكمية المناسبة من الخضراوات يجب ألا تقل من 3-5 حصص يوميًا.\nويوصى بتناول هذه الكميات من الخضروات يوميًا لما لها من فوائد عظيمة، والتي تظهر في تقليل الإصابة بمرض السمنة، لخلوها من الدهون، وتحتوي أيضًا على كميات قليلة من السعرات الحرارية، وتعد من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن، من البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وكذلك فيتامين "أ".\nوتعد من أهم مصادر الألياف؛ لما تحتويه على العناصر الأغنى بالسيليلوز، وهو صعب الامتصاص في المعدة، ويخفض الشعور بالجوع، وبذلك يُحرّك الأمعاء وباقي الجهاز الهضمي، ويّحسّن عملية الهضم، كما تُعدّ الألياف عاملًا آخر للتقليل من خطر السمنة.\nللدايت طاجن خضار الفرن بدون قلي\n«خلي أكلك صحي في العيد».. طريقة طهي طاجن الخضار بالفرن للدايت