طريقة عمل الدونات بالخوخ والكريمة‎

تعتبر الدونات من أهم الحلويات الغربية الجديدة واللذيذة، ويمكن تقديمها للضيوف أو تناولها مع الأصدقاء في سهرة جماعية، وإليكم طريقة عمل الدونات بالخوخ والكريمة:\n1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.\n½ ملعقة صغيرة من كروبونات الصودا.\n1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة\n1 ملعقة صغيرة من فانيليا.\n½ كوب من السكر البني.\n¼ 1 كوب حليب الكاجو ” أو حليب اللوز” .\n1 حبة خوخ كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.\n¼ 1 كوب سكر بودرة\n2 ملعقة كبيرة حليب لوز.\n– أوقدي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.\n– قومي بدهان أوعية الدونات برذاذ مادة دهنية حتى لا تلتصق بها الدونات.\n– أنخلي الدقيق ثم إخلطي معه المكونات الجافة (البيكنج بودر والبيكربونات صودا والملح والقرفة).وقلبي بملعقة خشب.\n– في وعاء آخر إخلطي الزيت مع السكر البني والحليب وحليب الكاجو أو (حليب اللوز ) والفانيليا والروب بخفة بمضرب سلك.\n– أضيفي الدقيق مع مسحوق الخبيز للخليط السابق واخلطي ببطء وقلبي ثم أضيفي مكعبات الخوخ وقلبي بخفة.\n– وزعي الخليط على أوعية الدونات المدهونة واخبزي في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة، حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون.\n– إمزجي السكر البودرة وحليب اللوز والفانيليا معا حتى تصبح لديكِ كريمة رقيقة متوسطة الكثافة.\n– رصي حبات الدونات على رف سلك وغطي السطح بالكريمة وقطع الخوخ ، كما يمكنك تبديل قطع الخوخ بالحلوى الملونة كما بالصورة، وعندما تجف الكريمة نوعا ما رصي بأطباق التقديم.‎