تحذيرات من تناول الأطفال الصغار أطعمة تحتوى على نبات الصويا

حذرت دراسة نشرتها مؤخرًا الوكالة الوطنية للأمن الصحي الغذائي الفرنسي، من استهلاك الأطفال الأقل من 3 سنوات لمنتجات غذائية من أصل نبات الصويا وهي الخاصة بالألبان والزبادي، لخلوها من عنصر الكالسيوم الضروري الذي يحتاج إليه الطفل في هذه الفترة العمرية المهمة.\nأما بالنسبة للكبار فهذا النبات يحتوى على أوميجا – 3 وماغنسيوم وألياف وارتفعت مبيعات منتجات الزبادي من أصل نبات الصويا بنسبة 10% في فرنسا، في ظل توقعات بمزيد من التضاعف حتى عام 2020.\nوأوضحت الدراسة أن استهلاك منتج واحد في اليوم من أصل نبات الصويا قد يزيد خطر سرطان الثدي والبروستاتا لدى الرجال بين الأشخاص المعرضون لهذه الأورام، ويمنع مرضى الغدة الدرقية من تناول هذه المنتجات.