إليكى سيدتى أشهى أطباق الأرز البحرية الأرز بالجمبري والكزبرة و الفلفل الألوان ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .\nفي وعاء ضعي الجمبري و البهارات و الكمون و الفلفل الملون و الثوم الباودر المهروس و الملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون و بشر الليمون و قلبي جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة . على نار متوسطة ضعي الماء و صلصة البيستو و قلبيه جيداً ثم إتركيه حتى يغلي . أضيفي الأرز و قلبي ثم غطي القدر و إتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق . أضيفي الجمبري و قلبيه مع الأرز ثم غطيه و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز و الجمبري . ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة .\n يقدم ساخناً مع الطحينة .